Swikee Ayam

Name: Swikee Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam bagian apa aja,potong²; 1 liter air; 2 butir telur rebus,kupas(tambahan dr saya); 2 ruas jahe,geprek; 2-4 sdm kecap manis; 2 sdm tauco; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu ayam; Bumbu halus:; 6 siung bawang putih; 1 sdt merica; Bahan tambahan:; iris Seledri; Bawang putih iris,goreng; Sambal; Jeruk nipis

hanna aisya @hannaAisya

Bekasi,

Recook recipe by @vina_kitch

Lebih banyak

Swikee Ayam

hanna aisya @hannaAisya

Bekasi,

Recook recipe by @vina_kitch

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam bagian apa aja,potong²
1 literair
2 butirtelur rebus,kupas(tambahan dr saya)
2 ruasjahe,geprek
2-4 sdmkecap manis
2 sdmtauco
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu ayam
Bumbu halus:
6 siungbawang putih
1 sdtmerica
Bahan tambahan:
irisSeledri
Bawang putih iris,goreng
Sambal
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan merica.
2

Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus dan jahe hingga harum. Tambahkan air,masak hingga mendidih.
3

Masukkan ayam,telur rebus,tambahkan tauco,kecap,garam,dan kaldu ayam bubuk.
4

Rebus hingga bumbu meresap,kalo airnya menyusut bisa ditambahkan lagi,cek rasa.
5

Pindahkan ke mangkuk,beri taburan bawang putih goreng dan seledri. Kucuri jeruk nipis dan beri sambal biar makin segar. Sajikan hangat.
6

Selamat mencoba🙂😊