Brazilian Cheese Puff - Gluten Free
Bebas gluten mudah dicerna
No mixer
Mendukung program pangan lokal walaupun namanya Brazilian yaa...
I love Indonesia
Rasa gurih asin, chrunchy kulitnya saat hangat (krn sy pakai sedikit BP dan BS)
Brazilian Cheese Puff - Gluten Free
Bebas gluten mudah dicerna
No mixer
Mendukung program pangan lokal walaupun namanya Brazilian yaa...
I love Indonesia
Rasa gurih asin, chrunchy kulitnya saat hangat (krn sy pakai sedikit BP dan BS)
Cara Membuat
- 1
Rebus susu, mentega+EVOO dan himsalt (simmer sj/buih kecil)
- 2
Masukan dalam tepung garut, aduk cepat rata
- 3
Masukan telur, aduk rata
- 4
Masukan keju2an, aduk rata
- 5
Cetak dg scoop ice cream atau pakai 2 sendok teh (celupkan dlm minyak spy tdk lengket) atau jika bisa di pulun dibentuk sj sesuai selera
- 6
Letakan diatas loyang dg kertas panggang atau lapisi dg m. Zaitun
- 7
Panaskan oven 200°C (tunggu 5 menit)
- 8
Nb. 1. Beri jarak antar cetakan
- 9
2.waktu dan suhu sesuaikan dengan oven masing2, ini hanya estimasi saja
- 10
3.jika ingin Crunchy bagian atas tambahkan 1/2 sdt peres baking powder dan 1/4 sdt peres soda kue (2:1)
- 11
4. Jika adonan terasa lengket, jgn khawatir tetap adon saja tetap cantik kok saat dipanggang
- 12
5. Disajikan hangat/panas atau dingin tetap Ok
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar