Resep Telur Balado

Telur Balado ini adalah salah satu menu kesukaan keluaga, apalagi suami auto nambah deh. yuk buruan cobain resep telur balado ala kita.
Resep Telur Balado
Telur Balado ini adalah salah satu menu kesukaan keluaga, apalagi suami auto nambah deh. yuk buruan cobain resep telur balado ala kita.
Cara Membuat
- 1
Potong kasar Bawang Putih bawang merah, untuk di haluskan. Agar saat di Blender lebih gampang hancur semua.
- 2
Lalu siapkan 5 bMbuah Cabai Merah Potong Kasar juga, untuk dihaluskan. Siapkam Cabai Rawit, dan terasi
- 3
Masukan semua bahan di masukan kedalam belender. (Bawang Putih, Bawang Merah, Terasi)
- 4
Dan masukan Cabai Rawit, cabai Merah. Disini saya gak pake air ya menghaluskan nya, tapi memakai minyak goreng, agar lebih mantap rasanya.
- 5
Lalu nyalakan blender, tunggu sampe bumbu nya benar-benar halus, jika sudah halus tinggal di pindahkan ke mangkuk yang sudah disediakan.
- 6
Lalu kita rebus telur nya, dimasukan satu persatu secara bertahap. Lalu tunggu sampai air benar-benar mendidih, jika telur sudah kelihatan retak tanda nya telur sudah matang, lalu angkat dan tiriskan. (dikupas semua kulitnya)
- 7
Jika sudah di kupas semua kulitnya, telur nya di goreng terlebih dahulu. (maaf Pas goreng telur nya lupa gak ke record/ke foto). 😊
- 8
Lalu kita masukan bumbu yang sudah dihaluakan, lalu tumis sampai tercium wangi dan harum.
- 9
Jika sudah tercium harum, masukan Garam, Penyedap rasa, lalu aduk hingga tetcampur merata.
- 10
Jika sudah tercampur merata, kita tambahkam air secukupnya, lalu aduk hingga tercampur merata. tunggu sampai air mendidih
- 11
Jika air sudah mendidih, masukan telur yang sudah di goreng secara bertahap, lalu aduk hingga tercampur merata pada telurnya, dan aduk saja terus sampai air benar-benar berkurang.
- 12
Jika air sudah benar-benar berkurang, dan semua bumbu sudah menyerap pada telurnya, artinya balado telur sudah siap disajikan deh. Selamat mencoba bunda-bunda
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



































Komentar