Martabak telor mini isi sosis
Stok telur masih banyak. Pengen bikin martabak yg less micin sekalian buat si kecil. Bikinnya gampang rasanya juga enak bun 🤭
Martabak telor mini isi sosis
Stok telur masih banyak. Pengen bikin martabak yg less micin sekalian buat si kecil. Bikinnya gampang rasanya juga enak bun 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat adonan kulitnya dahulu ya, campur semua bahan jadi satu. Aduk sampai adonan encer. Sisihkan.
- 2
Lalu buat isiannya, sama campur semua jadi satu, aduk sampai bumbu merata. Sisihkan
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil. Olesi dengan mentega atau minyak goreng. Lalu lap dengan tisu permukaannya
- 4
Masukan adonan cair masing-masing 1 centong sayur. Putar merata seperti membuat adonan risoles, sosis solo dkknya. Sisihkan
- 5
Ulangi sampai adonan habis.
- 6
Kemudian masukan adonan telur sosis diatasnya, lipat tiap sisinya hingga berbentuk segi empat. Ulangi sampai adonan habis
- 7
Panaskan minyak dalam wajan. Segera masukan martabak mininya, agar telur tidak keluar kulit.
- 8
Goreng hingga kuning keemasan. Lalu tiriskan.
- 9
Martabak mini siap disajikan dengan saus sambal dan acar timun.
- 10
Selamat mencoba 🤗
- 11
Nb: kalau mau lebih tebal irisan daun bawangnya bisa dibanyakin ya bun 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar