Sambal Matah

Name: Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 siung bawang merah; 18 buah cabe rawit; 2 batang serai ambil daging yang paling dalam; 2 lembar daun jeruk; 1 iris jeruk nipis; 1/2 sdt garam atau sesuai selera; 1/2 sdt gula pasir; 2 sdm minyak panas

Dwi Narendra @dwiang

Bojonegoro

Kalau beli ayam geprek yang dicari pasti sambal matahnya, karena penasaran akhirnya bikin sendiri, eh ternyata bisa, gampang banget ternyata

Lebih banyak

Sambal Matah

Dwi Narendra @dwiang

Bojonegoro

Kalau beli ayam geprek yang dicari pasti sambal matahnya, karena penasaran akhirnya bikin sendiri, eh ternyata bisa, gampang banget ternyata

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 siungbawang merah
18 buahcabe rawit
2 batangserai ambil daging yang paling dalam
2 lembardaun jeruk
1 irisjeruk nipis
1/2 sdtgaram atau sesuai selera
1/2 sdtgula pasir
2 sdmminyak panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis cabai, bawang merah, daun jeruk dan serai lalu aduk campur jadi satu
2

Masukkan garam, gula dan air jeruk nipis
3

Kemudian masukkan minyak panas, aduk lagi sambil di tekan tekan
4

Jadi deh sambal matahnya maknyussss