Lelehkan 2 sdm mentega di teflon dan masukkan pisang panggang sampai mattang kecoklatan, angkat sisihkan.

Membuat saus : tuang 1 sachet my vla dan gula kedalam panci, sedikit demi sedikit masukkan susu dan kuning telur di aduk sampai rata, jika sdh mendidih angkat, setelah uap hilang masukkan rhum dan aduk rata

Tata pisang dan tuang saus vla, taburi dengan kismis dan keju, pisang siap disantap.