Ayam Mentega Kecap simple dan lezat

Bismillah..
Biar ga bosen makan ayam digitu2 aja.
Sy biasa nyetok ayam di freezer. Beli di tempat potong ayam beberapa ekor. Ada yg di fillet, ada yg potong2, dll. Lebih hemat karena bisa kita pake semua. Tulang nya bisa buat seblak, fillet nya bisa bikin macem2 pula. Hihi.
Source: Tuti Pratiwi
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#OlahanAyam
#AyamSimple
Ayam Mentega Kecap simple dan lezat
Bismillah..
Biar ga bosen makan ayam digitu2 aja.
Sy biasa nyetok ayam di freezer. Beli di tempat potong ayam beberapa ekor. Ada yg di fillet, ada yg potong2, dll. Lebih hemat karena bisa kita pake semua. Tulang nya bisa buat seblak, fillet nya bisa bikin macem2 pula. Hihi.
Source: Tuti Pratiwi
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#OlahanAyam
#AyamSimple
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan. Masukkan minyak dan mentega. (Tidak usah tunggu panas) Langsung masukkan ayam. Tutup biarkan sampai keluar air. Dan warna ayam berubah. Jadi ayam tidak digoreng melainkan diungkep dengan margarin. Disini letak rahasianya resep ini. Hemat waktu dan gas. Tapi tetep enak dan lezatt.
- 2
Tambahkan bawang bombai, bawang putih, kecap manis dan saus tiram. (Sy ga pake saus tiram, tapi sy tambahkan minyak wijen). Aduk2 tutup. Terakhir masukkan lada bubuk dan garam. Aduk2 lagi. Tunggu hingga matang dan ayam menjadi kecoklatan.
- 3
Tadaaa.. ayam siap disajikan. Tinggal ditambahin garnish udh berasa makan di resto. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (27)