Tumis bayam brokoli kuah

Name: Tumis bayam brokoli kuah
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam bayam daunnya saja; 1 buah brokoli ukuran kecil,potong kecil dan cuci bersih; 1 sdm margarin(me blueband)tuk menumis; 1 sdt minyak goreng; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1 sdm kecap manies; secukupnya air(me : 1 gelas); 2 buah b.putih; 1 buah b.merah; 1/4 buah b.bombay; 1 buah cabai merah

Fitrie Mbun @cook_14234065

Cikupa - tangerang

Punya stok bayam 3 hari dikulkas. waktu itu beli 1 ikat besar jadi 3 kotak dan ini kotak terakhir. bingung mau diapain karna gak banyak,jd ditumis dengan brokoli. campur campur bahan tp so nyumiii,manis gurih.

#ngurasKulkas
#Cookpad_Community

Lebih banyak

Tumis bayam brokoli kuah

Fitrie Mbun @cook_14234065

Cikupa - tangerang

#ngurasKulkas
#Cookpad_Community

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

3 genggambayam daunnya saja
1 buahbrokoli ukuran kecil,potong kecil dan cuci bersih
1 sdmmargarin(me blueband)tuk menumis
1 sdtminyak goreng
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1 sdmkecap manies
secukupnyaair(me : 1 gelas)
Bumbu Iris
2 buahb.putih
1 buahb.merah
1/4 buahb.bombay
1 buahcabai merah

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih bayam dan brokoli. tiriskan.
2

Siapkan wajan dan panaskan minyak dan margarin.
3

Tumis bawang putih sampai harum dan sedikit berubah warna.
4

Masukkan b.merah dan b. bombay. tumis sampai wangi dan bawang matang.
5

Masukkan air,saus tiram,kecap manis aduk rata.
6

Masukkan brokoli dan cabai merah. aduk rata.
7

Masukkan garam+gula pasir,penyedap rasa. cek rasa.. jika sudah pas masukkan bayam. aduk sampai rata dan tunggu sampai agak mendidih.
8

Sajikan. jika suka pedas bisa ditambah cabai rawit merah.