સૌ પ્રથમ બધા જ સલાડ ને સારા પાણીથી ધોઈ નાખો.ત્યારબાદ તેમાં ડુંગળી ઉપરથી માંથી ઉપરની છાલ ઉતારી લો

ત્યારબાદ બધા જ સલાડના નાના-નાના ટુકડા કરી લો તેના ઉપર ચાટ મસાલો છાંટી દો અને 1/2 લીંબુ નીચોવી દો

આ સલાડ ગાંઠીયા સાથે પણ ખાઈ શકાય અને બપોરની ગુજરાતી થાળીમાં પણ લઈ શકાય ખાવામાં એકદમ મસ્ત લાગે લીલી ડુંગળી નો એકદમ ટેસ્ટ આવે