Telur Ceplok Asam Manis

Name: Telur Ceplok Asam Manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 1 buah bawang bombai; 1 buah tomat; 1 batang daun bawang; 3 siung bawang putih; 2 buah cabai merah/keriting; 2 cm jahe; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos tomat; 100 ml air; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; secukupnya garam; secukupnya kaldu jamur; secukupnya gula pasir; secukupnya lada bubuk

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Menu sarapan yang mudah dibuat dan juga pastinya enak.

#ResepTelurKuMendunia
#Bahanteloh_KOTAWARINGINBARAT
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo

Menu sarapan yang mudah dibuat dan juga pastinya enak.

#ResepTelurKuMendunia
#Bahanteloh_KOTAWARINGINBARAT
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Telur Ceplok Asam Manis

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Menu sarapan yang mudah dibuat dan juga pastinya enak.

#ResepTelurKuMendunia
#Bahanteloh_KOTAWARINGINBARAT
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo

Menu sarapan yang mudah dibuat dan juga pastinya enak.

#ResepTelurKuMendunia
#Bahanteloh_KOTAWARINGINBARAT
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

4 butirtelur
1 buahbawang bombai
1 buahtomat
1 batangdaun bawang
3 siungbawang putih
2 buahcabai merah/keriting
2 cmjahe
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos tomat
100 mlair
3 sdmminyak goreng untuk menumis
secukupnyagaram
secukupnyakaldu jamur
secukupnyagula pasir
secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Ceplok telur satu persatu hingga matang.
2

Cincang bawang putih dan jahe, iris serong cabai, potong-potong tomat, bawang bombai dan daun bawang.
3

Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga harum dan layu.
4

Masukkan saos tiram, saos tomat, kecap manis dan air, lalu aduk rata.
5

Masukkan telur ceplok, tomat dan daun bawang, aduk perlahan sambil bolak balik telur.
6

Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk, masak hingga meresap. Koreksi rasanya dan siap disajikan.