Sponge Cake Pandan lembut

Source : Cory Rahmaniah
Lembut banget dan kalau ikutin stepnya dengan baik, ini antigagal. Saya modifikasi sedikit resepnya ya.
Abaikan foto yg ngasal itu hehehe 🙈
#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AliyntRahmadina #AliyntCake #AliyntDessert
Sponge Cake Pandan lembut
Source : Cory Rahmaniah
Lembut banget dan kalau ikutin stepnya dengan baik, ini antigagal. Saya modifikasi sedikit resepnya ya.
Abaikan foto yg ngasal itu hehehe 🙈
#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AliyntRahmadina #AliyntCake #AliyntDessert
Cara Membuat
- 1
Kocok gula, telur, emulsifier, garam dan vanilla dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit (tergantung kekuatan mixer) sampai mengembang, kental putih berjejak.
- 2
Masukkan bahan kering sambil diayak. Aduk menggunakan pengocok mixer yang tidak dinyalakan. Jika sudah terlihat agak rata, kocok satu putaran pakai mixer speed rendah.
- 3
Masukkan bahan cair. Aduk rata menggunakan kocokan mixer secara perlahan. Sambung dengan spatula. Aduk menggunakan teknik folding.
- 4
Masukkan adonan ke dalam loyang (me: tulban uk 22.7) yang bagian dasarnya sudah diolesi carlo.
- 5
Panggang dalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan pakai api besar (saya pakai oven kompor) dengan api sedang 35-40 menit hingga matang. Tes tusuk
- 6
Lepaskan dari loyang, potong-potong, sajikan.
- 7
Motongnya itu harus pake hati karena lembut banget 😍 yuk coba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (8)