સૌ પ્રથમ બધી સામગ્રી તૈયાર કરો પછી સફરજન ની છાલ ઉતારી કટ કરી લો પછી સાથે જામફળ કટ કરી લો પછી મીક્ષરમાં બધું ભેગું કરી ક્રશ કરી લો

કટ કરેલા ફ્રુટ મા દળેલુ મીક્સ કરો સાથે પહેલા પાણી એડ કરી મીકસ કરો

પછી તેમાં તેલ નાખો પછી તેમાં જે કેરી નું પાણી એડ કરી મીકસ કરો

તો તૈયાર છે ઈસ્ટન્ટ સફરજન અને જામફળ નુ અથાણુ પરોઠા અને થેપલા સાથે ખાવાની મજા આવે છે