Ketoprak Jakarta

Lagi kangen banget ama jakartaaaaa, salah satunya si Ketoprak ini. Akhirnya buatlah di siang hari yg mendung ini 🥺🤰🏻 bumil laper!
Ketoprak Jakarta
Lagi kangen banget ama jakartaaaaa, salah satunya si Ketoprak ini. Akhirnya buatlah di siang hari yg mendung ini 🥺🤰🏻 bumil laper!
Cara Membuat
- 1
Rebus tauge, secukupnya aja. Lalu rebus juga atau siram air panas si bihun, juga si cabe direbus. Tiriskan. goreng kacang tanah.
- 2
Ambil secukupnya asam jawa dan kasi air, lalu timun, bawang putih bisa mentah bisa digorenf/rebus. Aku, aku gorenf lalu gerus. Setelah itu sisir gula jawa secukupnya aja. Tiriskan, dan potong tahu sesuai selera, rendam air garam lalu goreng.
- 3
Goreng kerupuk, jenisnya bebas. Stock dirumah kerupuk ini jadi pake aja, terus goreng bawang merah, siapkan semua bahan dimejaaa. Utk gerus langsung dipiring hahahahaha
- 4
Masukkan semua bumbu di piring, lalu air asam jawa, lalu air gerus kekentalan sesuai selera. Masukkan lontong, bihun, tahu, tauge, irisan timun, kerupuk. Dan happy lunch mommy!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar