Panada isi tuna

Name: Panada isi tuna
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tuna asap; 4 cabe keriting; 3 cabe rawit; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; 350 gr tepung terugu; 1 butir telur; 100 ml santan; 1 sdt pengembang kue; 1 sdt garam; 2 sdm gula

Nurul Fadila @nurulfadila12345

Pekanbaru

Bismillah.. #pejuanggoldenapron3 semoga ini masuk hitungan, karena resep ini pertama sy publikasi sblm ikutan golden apron challange.. 😁

Lebih banyak

Panada isi tuna

Nurul Fadila @nurulfadila12345

Pekanbaru

Bismillah.. #pejuanggoldenapron3 semoga ini masuk hitungan, karena resep ini pertama sy publikasi sblm ikutan golden apron challange.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

200 grtuna asap
4cabe keriting
3cabe rawit
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtgaram
Bahan kulit panada
350 grtepung terugu
1 butirtelur
100 mlsantan
1 sdtpengembang kue
1 sdtgaram
2 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan alat n bahan
2

Campurkan bahan kulit, uleni hingga halus. Lalu tutip dg plastik, diamkan 45 menit
3

Tunggu 45 hingga mengembang, sambil siapkan isian. Blender cabe dan bawang
4

Suwir2 tuna asapnya. Agar lbh gampang boleh di steam dlu. Tumis bahan cabe tadi hingga harum, lalu masukkan tuna suwir
5

Bagi adonan jadi 10 biji. Giling dg rolling pin. Bentuk padana dan isi dengan tuna secukupnya
6

Goreng sebentar hingga kuning keemasan. Selamat menikmati 🥰