Cireng banjur

Name: Cireng banjur
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung tapioka; 200 ml air putih; 2 siung bawang putih; 1 sdt garam; Bahan ke 2 :; 50 gr tepung tapioka; Bumbu kuah :; 5 cabe rawit merah; 5 buah cabe kriting; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Daun bawang diiris tipis; Kaldu jamur,garam,gula; Pelengkap jeruk nipis dan daun jeruk

inke Adjie @Ryuza_82

Perum Pasir Sembung Blok B24 Cianjur

Karena lagi musim ujan kaya gini,jadinya pengen makan yg panas2 dan berkuah seger pedes pool pokoknya.

Lebih banyak

Cireng banjur

inke Adjie @Ryuza_82

Perum Pasir Sembung Blok B24 Cianjur

Karena lagi musim ujan kaya gini,jadinya pengen makan yg panas2 dan berkuah seger pedes pool pokoknya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

200 grtepung tapioka
200 mlair putih
2 siungbawang putih
1 sdtgaram
Bahan ke 2 :
50 grtepung tapioka
Bumbu kuah :
5cabe rawit merah
5 buahcabe kriting
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Daun bawang diiris tipis
Kaldu jamur,garam,gula
Pelengkap jeruk nipis dan daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukan adonan 1 masak hingga seperti lem,matikan kompor dan masukan bahan ke 2 tepung tapioka aduk sampai rata tarik2 adonan dan bentuk.goreng cireng dengan minyak panas sampai matang.
2

Ulek bawang merah,bawang putih,dan cabe2.
3

Panaskan minyak masukan bumbu ulek sampai wangi beri air beri kaldu,garam dan gula tes rasa klo sudah pas matikan kompor.siapkan piring tata cireng banjur dengan kuah beri taburan daun bawang dan beri perasan jeruk nipis.