પ્રથમ મરચા ને સાફ કરી લેવા ત્યારબાદ વચ્ચેથી બે ફાડા કરીને તેના બી કાઢી લેવા

ત્યારબાદ તેમાં રાયના કુરિયા મીઠું હળદર અને લીંબુ તથા તેલ જરૂર મુજબ નાખીને હલાવી નાખો

અને તેને સ્ટોર કરવા હોય તો બરણીમાં ભરી લેવાં તેને સવારમાં બ્રેકફાસ્ટમાં થેપલા સાથે બહુ મજા આવે છે