ચિલી પાસ્તા(Chilli pasta recipe in Gujarati)

Name: ચિલી પાસ્તા(Chilli pasta recipe in Gujarati)
Yield: 3 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 250 ગ્રામ પાસ્તા; 1 પ્લેટ બારીક સમારેલા મિક્સ વેજીટેબલ (કોબી, ગાજર, ડુંગળી, ટામેટા); 4 નંગ લાંબા સમારેલા મરચા; 1 પેકેટ ઓલ ઈન વન ચાઇનીઝ સોસ; 50 ગ્રામ બટર; 1/2 ચમચી નમક; 1 ચમચી તેલ; 1 ચમચી પાસ્તા મસાલો; કોથમીર ચીઝ ગાર્નીસ માટે

Madhavi Cholera @Mhc_290185

#GA4
#Week13
#chilli

વધુ વાંચો

ચિલી પાસ્તા(Chilli pasta recipe in Gujarati)

Madhavi Cholera @Mhc_290185

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ

3 સર્વિંગ્સ

250 ગ્રામપાસ્તા
1 પ્લેટબારીક સમારેલા મિક્સ વેજીટેબલ (કોબી, ગાજર, ડુંગળી, ટામેટા)
4 નંગલાંબા સમારેલા મરચા
1 પેકેટઓલ ઈન વન ચાઇનીઝ સોસ
50 ગ્રામબટર
1/2 ચમચીનમક
1 ચમચીતેલ
1 ચમચીપાસ્તા મસાલો
કોથમીર ચીઝ ગાર્નીસ માટે

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

એક પેનમાં ગરમ પાણી મૂકી તેમાં મીઠું અને તેલ એક ચમચી જેટલું નાખી પાસ્તા બાફી લો 10 મિનિટ માટે. બફાઈ ગયા બાદ ચારણીમાં કાઢી લો.
2

કોબી ગાજર ડુંગળી અને ટામેટાને ઝીણા સમારી લો અને મરચાને લાંબા સમારો.
3

હવે એક પેનમાં બટર ગરમ કરવા મૂકો ત્યારબાદ બધા જ વેજિટેબલ્સ તેમાં નાંખી અને સાંતળી લો..તેમાં ચાઈનીઝ સોસ એક પેકેટ નાખી, પાસ્તા મસાલો અને લાંબા સમારેલા મરચાં પણ ઉમેરી બધું મિક્સ કરી લો.
4

બાફેલા પાસ્તા એડ કરી,પાંચ મિનિટ માટે પકાવી કેસ બંધ કરી દો અને ચીઝ તેમજ કોથમીરથી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો. તો તૈયાર છે ચિલી પાસ્તા.