લાલ મરચાની ચટણી(Red chilli chatney recipe in Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ લાલ મરચાને ધોઈ ઝીણાં સમારી લો
- 2
ત્યાર પછી તેને મિક્સર જારમાં લઈ ક્રશ કરી લો
- 3
થોડુંક ક્રશ થઈ જાય પછી તેમાં ખાંડ અને લીંબુનો રસ ઉમેરી ફરીથી ક્રશ કરી લો
- 4
તૈયાર થયેલા મિશ્રણને એક તપેલીમાં કાઢી ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકો
- 5
ખાંડની ચાસણી થાય ત્યાં સુધી ચટણીને ઉકાળો
- 6
કલર એકદમ લાલ થઈ જાય એટલે ચાસણી આવી ગઈ હશે પછી તેને સર્વિંગ બાઉલમાં કાઠી લો
- 7
આ ચટણી ફ્રીઝ માં એક વર્ષ સુધી સ્ટોર કરી શકાય તેને આપણે સમોસા ભજીયા પકોડા વગેરે સાથે સર્વ કરી શકાય
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14210661
ટિપ્પણીઓ