Sayur Oyong simple

Name: Sayur Oyong simple
Yield: 3orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor sayap (potong kecil-ke il); 1 bh oyong ukuran besar (beraihkan kulitnya, potong-potong); 1 bh wortel ukuran sedang (potong potong); 1 bungkus soun (rendam dengan air panas); 1/2 ddt lada,, dan 1sdt garam; 2 sdm minyak goreng; 1 btg seledri (potong-potong); 1 btg daun bawang (potong-potong); Bawang goreng untuk taburan; 4 bh bawang merah; 1 bh bawang putih

NK @cook_4524917

Si anak bayik agak susah makan sayuran. Paling cuma kuahnya saja. Mamak bosen masak bayam dan sop terus. Hal hasil biar si dd mau makan sayur mamak pilih oyong yang teksturnya tuh lembut. Dan ternyata dibuatin sayur oyong ayam ini makannya wahhh gak seperti biasanya. Alhamdulillah sepiring habis ☺️
#JelajahResepSayuranHijau
#JelajahResp

Lebih banyak

Sayur Oyong simple

NK @cook_4524917

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

3orang

4 ekorsayap (potong kecil-ke il)
1 bhoyong ukuran besar (beraihkan kulitnya, potong-potong)
1 bhwortel ukuran sedang (potong potong)
1 bungkussoun (rendam dengan air panas)
1/2ddt lada,, dan 1sdt garam
2 sdmminyak goreng
1 btgseledri (potong-potong)
1 btgdaun bawang (potong-potong)
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus
4 bhbawang merah
1 bhbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam tumis hingga berubah warna. Lalu masukkan air 700cc tunggu hingga mendidih
2

Setelah mendidih dan ayam dirasa sudah matang masukkan wortel dan daun seledri dan daun bawang.
3

Jika wortel sudah matang. Masukkan oyong. Lalu tambahkan lada dan garamnya. Masukkan sounnya yang sudah matang.
4

Sajikan di mangkok lalu taburkan bawang goreng