Baked Sweet Potato Stick
di perumahan ada tukang sayur senior yg kalo jualan sering sesuka hatinya, kadang pagi,kadang siang, kadang dagangannya lengkap, kadang hanya sisa² 🙂, tapi kalo dia datang kita ga belanja suka ngambek 😅😅
Jadi saya selalu beli entah butuh atau tidak, yg penting barangnya bagus, kalau tidak di masak hari ini bisa untuk besok atau lusa.
Nah kemarin dia bawa ubi manis, kebetulan lg musim penghujan disini, maunya di goreng tp kok harus deep fry, kl di kolak hanya saya yang menikmati. Akhirnya dibaked saja pakai airfryer. Sehat, enak dan semua suka
#cookpadcommunity_malang
#agenrahasiakembali
Baked Sweet Potato Stick
di perumahan ada tukang sayur senior yg kalo jualan sering sesuka hatinya, kadang pagi,kadang siang, kadang dagangannya lengkap, kadang hanya sisa² 🙂, tapi kalo dia datang kita ga belanja suka ngambek 😅😅
Jadi saya selalu beli entah butuh atau tidak, yg penting barangnya bagus, kalau tidak di masak hari ini bisa untuk besok atau lusa.
Nah kemarin dia bawa ubi manis, kebetulan lg musim penghujan disini, maunya di goreng tp kok harus deep fry, kl di kolak hanya saya yang menikmati. Akhirnya dibaked saja pakai airfryer. Sehat, enak dan semua suka
#cookpadcommunity_malang
#agenrahasiakembali
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi dan potong potong memanjang seperti potongan kentang goreng, lalu cuci bersih ubi dan rendam di dalam air selama 1 jam
- 2
Setelah 1 jam, angkat dan tiriskan ubi. Keringkan dengan menggunakan tissue dapur atau lap bersih, masukkan ubi ke dalam wadah kering dan masukkan olive oil/ minyak sayur kedalam ubi, aduk hingga seluruh permukaan ubi tersalut minyak
- 3
Setelah dibalur dengan minyak, taburkan seluruh bahan kering ke dalam permukaan ubi, aduk hingga rata menggunakan tangan
- 4
Tata ubi di dalam air fryer, kemudiangoreng didalam airfryer yang sudah dipanaskan sebelumnya, dengan suhu 180 derajat selama 25 menit atau sampai matang sempurn
- 5
Ubi dapat di nikmati seperti menikmati french fries
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)