Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam hingga lunak, lalu di cincang
- 2
Buat roux (lelehkan butter lalu campur dengan tepung terigu dengan perbandingan 1:1)
- 3
Rebus kentang lalu parut dengan parutan keju
- 4
Campurkan roux dengan kentang parut dan daging cincang. Kemudian seasoning (masukkan salt and pepper) bentuk menjadi bulatan
- 5
Celupkan bulatan ke putih telur,lalu masukkan ke tepung panir
- 6
Goreng crouquette hingga berwarna kecoklatan. Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Chef Cla bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1422045




Komentar