Oseng Wortel Buncis
Kalau suka taste pedas bisa tambahkan cabe rawit atau cabe keriting. Ini karena anak masih 3 tahun dan lagi malas bikin 2 jenis untuk 1 macam sayur (pedas dan tidak pedas), jadi ya begitulah 😅
Dimakan pake sambal bajak dan ayam goreng juga enak, jadi kayak nasi campur di warteg gitu.
Btw klo buat mpasi yang sudah makan tekstur berat bisa disesuaikan ya penggunaan gula garamnya. Pake sedikit aja juga udah sedap karena pake daging ayam. Wortel dan buncis dipotong kecil-kecil atau dicincang kasar. Bisa disajikan sama misoa dan sedikit berkuah biar anak engga bosen ketemu nasi 👍🏼
Ini dulu andalan saya saat mpasi (ditambah brokoli karena anak saya suka brokoli) hehehe
Maaf engga sempet foto proses karena masak kilat. Hari minggu mager banget 😂
Oseng Wortel Buncis
Kalau suka taste pedas bisa tambahkan cabe rawit atau cabe keriting. Ini karena anak masih 3 tahun dan lagi malas bikin 2 jenis untuk 1 macam sayur (pedas dan tidak pedas), jadi ya begitulah 😅
Dimakan pake sambal bajak dan ayam goreng juga enak, jadi kayak nasi campur di warteg gitu.
Btw klo buat mpasi yang sudah makan tekstur berat bisa disesuaikan ya penggunaan gula garamnya. Pake sedikit aja juga udah sedap karena pake daging ayam. Wortel dan buncis dipotong kecil-kecil atau dicincang kasar. Bisa disajikan sama misoa dan sedikit berkuah biar anak engga bosen ketemu nasi 👍🏼
Ini dulu andalan saya saat mpasi (ditambah brokoli karena anak saya suka brokoli) hehehe
Maaf engga sempet foto proses karena masak kilat. Hari minggu mager banget 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong wortel dan buncis sesuai selera
- 2
Potong/rajang bawang merah dan bawang putih
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih dan laos hingga harum
- 4
Masukkan potongan ayam lalu tumis sebentar
- 5
Setelah harum dan ayam berubah warna masukkan wortel dan buncis. Tumis sebentar
- 6
Masukkan garam, gula, merica dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar lalu beri sedikit air.
- 7
Didihkan dan tes rasa. Masak sampai semua matang dan air susut. Banyak sedikitnya kuah disesuaikan sesuai selera saja.
- 8
Selamat dinikmati bersama sambal tomat atau sambal bajak dan ayam goreng panas. Yuummm...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar