Lasaña

Name: Lasaña
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr carne picada; 3 zanahorias; 1 cebolla; 1 diente ajo; 1 puñado espinacas; 1 bote salsa de tomate; 2 pastillas avecrem de carne o verduras; 50 ml aceite de oliva virgen extra; 3/4 salsa bechamel; Queso para gratinar; 1 paquete placas de lasaña precocidas; Pimienta negra; Orégano; Sal; Sal; Pimienta; 500 ml leche; 50 gr harina; 50 gr mantequilla

Marumaruqui @cook_2529162

Lasaña

Marumaruqui @cook_2529162

Guardada

Ingredientes

500 grcarne picada
3zanahorias
1cebolla
1 dienteajo
1 puñadoespinacas
1 botesalsa de tomate
2 pastillasavecrem de carne o verduras
50 mlaceite de oliva virgen extra
3/4salsa bechamel
Queso para gratinar
1 paqueteplacas de lasaña precocidas
Pimienta negra
Orégano
Sal
Bechamel
Sal
Pimienta
500 mlleche
50 grharina
50 grmantequilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Para la bechamel, echamos la mantequilla y la calentamos hasta que se derrita alrededor de 3 minutos.
2

Echamos la harina y batimos unos segundos.
3

Lo cocinamos durante 4 minutos e incorporamos la leche bajando un poco el fuego, removemos durante unos 10 minutos. Apartamos y dejamos reposar. Añade sal al gusto
4

Precalentamos el horno a 170 grados.
5

Echamos el aceite, las zanahorias, el ajo, la cebolla, el puñado de espinacas y la lata de tomate y trituramos todo
6

Una vez triturado, echamos la carne picada junto con las dos pastillas de avecrem, el orégano y la pimienta y cocinamos durante 10 minutos
7

Empezamos echando la carne en el molde que cubra todo y vamos poniendo placas de lasaña por capas. Cuando estén, echamos la bechamel por encima y el queso para gratinar
8

Lo metemos en el horno (ya precalentado) y lo dejamos unos 20 minutos (según te guste como esté de dorado) y listo.