Tumis Ikan Asin Japu
Biasanya kalau masak ikan ini cukup aku goreng kering aja, terus dicocol pake sambel terasi deh. Nah buat kali ini aku coba tumis biar ada variasi baru gitu hehe. Bahannya cuma sedikit, gampang banget lagi dibuatnya.
Tumis Ikan Asin Japu
Biasanya kalau masak ikan ini cukup aku goreng kering aja, terus dicocol pake sambel terasi deh. Nah buat kali ini aku coba tumis biar ada variasi baru gitu hehe. Bahannya cuma sedikit, gampang banget lagi dibuatnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris2 tipis bawang merah dan bawang putih, lris juga cabe dengan menyerong. Lalu potong jg tomat menjadi 8 bagian.
- 2
Panaskan minyak diwajan terlebih dahulu, setelah panas lalu masukkan ikan. Goreng dengan api yang sedang.
- 3
Jika ikan sudah kecokelatan angkat, tiriskan dan sisihkan. Kecilkan api lalu kurangi minyak untuk menumis bumbunya.
- 4
Setelah itu masukkan bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat lalu tumis hingga layu dan harum.
- 5
Kemudian masukkan ikan dan tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk lalu aduk dan tes rasa.
- 6
Dirasa sudah cukup matikkan kompor dan sajikan.
- 7
Gampang banget kan?😉
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar