Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir kentang potong potong lalu kukus; 1 batang bawang daun potong tipis; 2 sdm tepung beras; 2 sdm tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung tapioka; 1 kuning telor, upih telurnya untuk dibalur saat perkedel di goreng; secukupnya Merica,pala, garam dan penyedap rasa; Secukupnya merica, pala, garam dan penyedap rasa; Minyak untuk menggoreng; Bumbu yang digoreng; 3 butir bawang merah goreng dulu; 3 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; Minyak secukupnya untuk mwnggoreng

Fitri Roesdiani @Fitricook_7278163

Bandung cileunyi

Mau masak perkedel kentang, dah lama nganggurin kentang di dapur😂😂
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Indonesia

Lebih banyak

Perkedel Kentang

Fitri Roesdiani @Fitricook_7278163

Bandung cileunyi

Mau masak perkedel kentang, dah lama nganggurin kentang di dapur😂😂
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirkentang potong potong lalu kukus
1 batangbawang daun potong tipis
2 sdmtepung beras
2 sdmtepung beras
1 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung tapioka
1kuning telor, upih telurnya untuk dibalur saat perkedel di goreng
secukupnyaMerica,pala, garam dan penyedap rasa
Secukupnyamerica, pala, garam dan penyedap rasa
Minyak untuk menggoreng
Bumbu yang digoreng
3 butirbawang merah goreng dulu
3 butirbawang merah
2 butirbawang putih
Minyak secukupnya untuk mwnggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang sisihkan
2

Siapkan bumbu yang harus diulek
3

Ulek bumbu hingga halus lalu tumbuk kentang hingga halus mau pake cooper juga bisa ya
4

Setelah bumbu halus, masukkan kentang lalu tumbuk halus
5

Siapkan wadah, masukkan kentang yang sudah ditumbuk tadi lalu masukkan bawang daun, kuning telur, tepung beras dan tepung tapioka aduk rata lalu cetak
6

Setelah dicetak siapkan wajan yang sudah dikasih minyak goreng, lalu goreng perkedel jangan lupa celupkan di putih telur apinya jangan terlalu besar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Roesdiani @Fitricook_7278163

pada 15 Desember 2020 07.58

Bandung cileunyi

Aku adalah seorang ibu dari 4 anak yang punya hobi masak apalagi setelah resign dari kantor punya waktu untuk ke dapur😃 dari hobi itu akhirnya berani nerima bakulan kueawalnya ga berani akhirnya lancar sampai sekarang Alhamdullillah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Kuning Telur Bawang Potato Pala Tepung Beras Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya