78. Easy Pomegranate Cake
Sumber: https://www.fivehearthome.com/pomegranate-cake/.
Waktu itu punya biji buah delima sedikit, cari2 olahan biji buah delima. Nemu resep ini, cake versi bule. Boleh juga dicoba, pikir2. Buah delimanya sih jadi topping aja.
Berhubung resepnya pake measuring cup, yawde ikutin. Untuk konversi ke gram bisa googling aja ya.
Bule itu suka banget manis2 menurutku, soale beberapa kali adaptasi dr resep mbak2 bule, jatohnya kemanisan. Ini aja udh kurangin gula jadi setengahnya, masi kemanisan.
Cakenya sih biasa aja, menurutku..hihi, jadi spesial karena biji buah delima. Tapi emang selera bule, keknya ya gini. Beberapa kali icip2 kue buatan bule, manis yang dominan. Ah, jadi kangen masa2 sebelum pandemic, seabis gereja sewaktu di Galway, pasti ngopi, ngemil, chit chat.
Jadi, kalo mau suguhin tamu bule, boleh dicoba nih 😉.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu47 5 weeks to go 🙌
78. Easy Pomegranate Cake
Sumber: https://www.fivehearthome.com/pomegranate-cake/.
Waktu itu punya biji buah delima sedikit, cari2 olahan biji buah delima. Nemu resep ini, cake versi bule. Boleh juga dicoba, pikir2. Buah delimanya sih jadi topping aja.
Berhubung resepnya pake measuring cup, yawde ikutin. Untuk konversi ke gram bisa googling aja ya.
Bule itu suka banget manis2 menurutku, soale beberapa kali adaptasi dr resep mbak2 bule, jatohnya kemanisan. Ini aja udh kurangin gula jadi setengahnya, masi kemanisan.
Cakenya sih biasa aja, menurutku..hihi, jadi spesial karena biji buah delima. Tapi emang selera bule, keknya ya gini. Beberapa kali icip2 kue buatan bule, manis yang dominan. Ah, jadi kangen masa2 sebelum pandemic, seabis gereja sewaktu di Galway, pasti ngopi, ngemil, chit chat.
Jadi, kalo mau suguhin tamu bule, boleh dicoba nih 😉.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu47 5 weeks to go 🙌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tempatkan biji buah delima pada piring yang dialasi tisu dapur untuk menghilangkan lembab/supaya lebih kering, sisihkan.
- 2
Dalam mangkuk sedang, campur semua bahan kering; sisihkan.
Dalam mangkuk besar, gunakan mixer untuk mengocok mentega hingga lembut.
Tambahkan gula dan kocok dengan kecepatan sedang-tinggi selama beberapa menit sampai ringan dan mengembang.
- 3
Kecilkan mixer, tambahkan secara perlahan telur, susu, dan vanili.
Dengan mixer pada kecepatan rendah, beri bahan adonan kering secara bertahap sampai tercampur rata.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega, ratakan bagian atasnya.
Taburkan biji buah delima di atasnya, tekan perlahan.
- 5
Panggang selama 10 menit pada oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, suhu 175°C.
Kemudian kurangi suhu oven hingga 160°C dan lanjutkan memanggang selama kurang lebih 50 menit, atau hingga kue matang.
Kenali oven masing2 dan lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan.
- 6
Jika sudah matang, biarkan cake dingin.
Potong2 dan sajikan dengan fresh cream atau es krim vanila atau polos.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)