Pizza Teflon

Ini kali ke 4 saya buat pizza teflonnya Mba Afifah Rahmah. Sebelumnya 2 kali gagal karena faktor teknis, tapi Alhamdulillah selalu habis dimakan 😁. Trial ke 3 berhasil dan ini bikin lagi mumpung masih ada sisa bahan-bahan toppingnya di kulkas.
Untuk 1 resep ini saya bagi 2 adonannya, jadi 2 kali memanggangnya. Sebelumnya langsung panggang satu adonan, atasnya belum matang tapi bawahnya sudah gosong 😁.
Ini cara bikinnya simpel dan cepat tapi hasilnya mantul. Dengan topping favorit rasanya enak dan teksturnya crunchy. Anak-anak suka banget. Pokoknya ini jadi resep andalan kalau mau bikin pizza untuk cemilan di rumah 😊.
Oh ya, untuk toppingnya bisa disesuaikan dengan selera dan stok bahan di rumah ya...
Ok, di bawah ini resepnya...
Selamat goyang teflon...
Pizza Teflon
Ini kali ke 4 saya buat pizza teflonnya Mba Afifah Rahmah. Sebelumnya 2 kali gagal karena faktor teknis, tapi Alhamdulillah selalu habis dimakan 😁. Trial ke 3 berhasil dan ini bikin lagi mumpung masih ada sisa bahan-bahan toppingnya di kulkas.
Untuk 1 resep ini saya bagi 2 adonannya, jadi 2 kali memanggangnya. Sebelumnya langsung panggang satu adonan, atasnya belum matang tapi bawahnya sudah gosong 😁.
Ini cara bikinnya simpel dan cepat tapi hasilnya mantul. Dengan topping favorit rasanya enak dan teksturnya crunchy. Anak-anak suka banget. Pokoknya ini jadi resep andalan kalau mau bikin pizza untuk cemilan di rumah 😊.
Oh ya, untuk toppingnya bisa disesuaikan dengan selera dan stok bahan di rumah ya...
Ok, di bawah ini resepnya...
Selamat goyang teflon...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep.
- 2
Dalam wadah, campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan air. Aduk hingga menyatu. Tambahkan minyak sayur dan garam. Uleni adonan, tidak perlu sampai kalis. Diamkan adonan selama 10 menit, tutup dengan serbet bersih.
- 3
Setelah 10 menit, bagi 2 adonan jika wajan teflonnya kecil. Kemudian ambil 1 buah adonan, lalu tata dan ratakan di dalam wajan anti lengket. Tusuk permukaannya dengan garpu. Setelah itu beri topping sesuai selera. Saya pakai 2 sdm saus bolognese, sosis iris dan keju mozzarella home made
- 4
Kemudian panggang di atas kompor selama 15-20 menit dengan api sangat kecil. Cek bagian bawahnya dengan diangkat sedikit pakai garpu. Kalau sudah matang atau kecoklatan angkat
- 5
Sajikan hangat dengan saus mayonaise dan saus sambal jika suka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (9)