Pukis Premium NCC

Bismillah...
Salah satu best seller bakulan saya...Alhamdulillah
Recipe : Ibu Fatmah Bahalwan
Pukis Premium NCC
Bismillah...
Salah satu best seller bakulan saya...Alhamdulillah
Recipe : Ibu Fatmah Bahalwan
Cara Membuat
- 1
√Siapkan bahan C,sisihkan dahulu.
√Masak santan,garam dan daun jeruk sampai mendidih.Angkat dan biarkan hangat.Tambahkan kental manis putih,aduk rata.Sisihkan dahulu.
√Lelehkan butter.Sisihkan dahulu,biarkan dingin suhu ruang. - 2
Mixer speed tinggi telur dan gula pasir sampai mengembang.Matikan mixer.
- 3
Masukkan campuran bahan C bergantian dengan bahan A sambil di aduk rata,saya aduk menggunakan ballon whisk.
- 4
Masukkan bahan D,aduk sampai rata lalu tutup dengan serbet bersih,diamkan selama 1 jam,adonan akan mengembang naik.
- 5
Panaskan cetakan,olesi tipis margarin,tuang adonan 3/4 cetakan,tutup.
- 6
Setelah setengah matang,taburi messes,tutup.Masak sampai matang.
- 7
Angkat dan siap untuk di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar (8)