Αρωματικό κριθαράκι με κιμά 🥘

Name: Αρωματικό κριθαράκι με κιμά 🥘
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 συσκευασία κριθαράκι; 1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς; Σάλτσα ντομάτας 🍅; Βασιλικός 🌱; Αλάτι, πιπέρι (μετά το μαγείρεμα και όχι στο πιάτο του μωρού); 1/2 κ.γ. κανέλα; 1 μικρό κρεμμύδι; Λάδι

Ελένη @Elen_i

#μωρό #παιδί όταν θέλουμε να ταισουμε κιμά σε μικρά μωρά περίπου ενός έτους, μπορούμε κάλλιστα να συνοδεύσουμε με κριθαράκι αντί για μακαρόνια

Δες περισσότερα

Αρωματικό κριθαράκι με κιμά 🥘

Υλικά

1/2 συσκευασίακριθαράκι
1/2 κιλόμοσχαρίσιος κιμάς
Σάλτσα ντομάτας 🍅
Βασιλικός 🌱
Αλάτι, πιπέρι (μετά το μαγείρεμα και όχι στο πιάτο του μωρού)
1/2 κ.γ.κανέλα
1 μικρόκρεμμύδι
Λάδι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα τηγάνι βάζουμε αν κάψει λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι αφού πρώτα το τρίψουμε.
2

Βάζουμε στο τηγάνι τον κιμά και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει γκρι χρώμα. Προσθέτουμε 6-7 κουταλιές της σούπας σάλτσα, την κανέλα και μισό φλιτζάνι νερό. Σκεπάζουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει.
3

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 3 κ.σ. λάδι να κάψει και έπειτα ρίχνουμε το κριθαράκι, ανακατεύουμε καλά να λαδωθεί και βάζουμε 3 κ.σ. σάλτσα και βασιλικό. Προσθέτουμε νερό να σκεπάσει το κριθαράκι και σκεπάζουμε να βράσει.
4

Αφού βράσουν και τα δύο σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!!!