कांदा,टॉमॅटो बारीक चिरून घ्यावा. गॅस वर कढई मधे तेल तापवून त्यात जीरे कढीपत्ता पाने टाकावी. नंतर त्यात चिरलेला कांदा आणि लसूण पेस्ट टाकून छान परतून घ्यावी. कांदा २ मिनीटे परतल्यावर त्यात हिरवे मटार घालावे.

नंतर त्या मधे बारीक चिरलेला टोमॅटो परतून घ्यावा. सर्व साहित्य मऊ शिजले की त्यात तिखट, मीठ, हळद आणि धने पावडर टाकून सर्व मसाले छान मिक्स करून घ्यावे.