Ayam kecap pedas manis

Name: Ayam kecap pedas manis
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah sayap ayam (saya bagi 2 lagi tergantung selera); 2 buah cabai merah; 3 bawang merah; 2 bawang putih; 1 kemiri; 1/2 sdt lada putih bubuk; 1/2 sdt sereh bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa (sasa); Secukupnya kecap; Secukupnya saus tomat; Secukupnya saus sambal; Daun bawang (bebas tergantung mau pake/ngga)

Kay's @Dapoer_kays

Cilegon Banten

Ada sayap ayam kesukaan papa dan anak anak jadi di eksekusi dulu deh. Bosen di crispy terus jdnya di kecap deh

Lebih banyak

Ayam kecap pedas manis

Kay's @Dapoer_kays

Cilegon Banten

Ada sayap ayam kesukaan papa dan anak anak jadi di eksekusi dulu deh. Bosen di crispy terus jdnya di kecap deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

6 buahsayap ayam (saya bagi 2 lagi tergantung selera)
2 buahcabai merah
3bawang merah
2bawang putih
1kemiri
1/2 sdtlada putih bubuk
1/2 sdtsereh bubuk
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap rasa (sasa)
Secukupnyakecap
Secukupnyasaus tomat
Secukupnyasaus sambal
Daun bawang (bebas tergantung mau pake/ngga)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan sayap ayam. Saya potong sayap menjadi 2 bagian agar terlihat banyak (hehe)
2

Siap kan bumbu cabai merah bawang putih bawang merah kemiri lalu beri sedikit air dan blender sampai halus.
3

Tumis bahan halus sampai wangi. Masukan lada bubuk dan sereh bubuk aduk2 sampai merata. Beri air lalu aduk kembali.
4

Jika sudah. Masukan ayam aduk aduk. Lalu masukan kecap, garam, penyedap rasa tunggu sampai air susut (surut/menyerap). Jika sudah surut beri saus tomat dan saus sambal aduk aduk hingga merata. Test rasa
5

Sayap ayam kecap pedas manis siap di nikmati bersama keluarga. Beri sedikit daun bawang agar harum