Pie Buah (Mini Fruit Pie)
Dessert kesukaan krucils. Resep kulit pie manis gurih kokoh tapi renyah tanpa air es.
Gak perlu oles loyang cetakan dengan margarin karena adonan sdh melimpah margarine, insyaallah gak lengket di cetakan.
Silakan dicoba Mommies...
Pie Buah (Mini Fruit Pie)
Dessert kesukaan krucils. Resep kulit pie manis gurih kokoh tapi renyah tanpa air es.
Gak perlu oles loyang cetakan dengan margarin karena adonan sdh melimpah margarine, insyaallah gak lengket di cetakan.
Silakan dicoba Mommies...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan mangkok /wadah.
Masukkan adonan kulit, ke dalam mangkuk. Aduk rata hingga seperti pasir. Kemudian Ulen dengan tangan hingga bisa dibentuk.
- 2
Timbang ±28-30 gram untuk cup sedang menjadi 16 bagian. Simpan dalam kulkas ±15 menit.
- 3
Keluarka dari kulkas, kemudian cetak menggunakan cetakan pie, tusuk2 bagian bawahnya menggunakan garpu.
Kemudian panaskan oven. Panggang kulit pie selama ±20 menit dengan suhu 180' (sesuaikan dengan kondisi oven masing2 ya...)
- 4
Cara membuat Vla creamy. Masukkan bahan fla dalam panci anti lengket. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api. Tutup hingga hangat dan masukkan dalam plastik segitiga.
- 5
Masukkan agar-agar plain, gula dan air ke dalam panci terpisah, masak hingga mendidih. Sisihkan.
- 6
Tuangkan vla ke dalam kulit pie dan topping dengan buah, kemudian olesi menggunakan agar-agar bening. Diamkan hingga agar membeku. Pie buah siap dikemas atau langsung dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)
Bagaimana cara mensiasati waktu nya
Semoga di jawab yaa bund 🤗🙏