Cream of Chicken Soup

Name: Cream of Chicken Soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung terigu; 10 gram butter; 500 cc white stock; 10 gram chopped onion (disautedengan margarin); salt and pepper; 20 gram daging ayam matang dipotong 1x1x1 cm; 10 cc cooking cream

Chef Cla @cook_5360701

Semarang

Cream of Chicken Soup

Chef Cla @cook_5360701

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramtepung terigu
10 grambutter
500 ccwhite stock
10 gramchopped onion (disautedengan margarin)
salt and pepper
20 gramdaging ayam matang dipotong 1x1x1 cm
10 cccooking cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat roux dengan cara lelehkan margarin masukkan tepung terigu aduk hingga rata,lalu masukkan stock sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga stock habis
2

Tambahkan chopped onion lalu seasoning dengan salt and pepper. Masak dengan api kecil
3

Matikan api. Lalu saring kemudian masukkan cooking cream dalam kondisi api mati
4

Masukkan isian di dalam soup cup. Tuangkan soup. Sajikan