Cogemos la pechuga en la partimos en trozos de un bocado y la dejamos marinando con soja líquida, pimienta, ajo en polvo y un poquito de especias de Ras al hanout. Lo dejamos mientras que cortamos las verduras.

Cortamos las verduras en trozos gordos y la zanahoria en bastoncillos.

Echamos un chorreoncito de AOVE y ponemos el pollo marinado hasta que se selle.

Cuando la carne esté sellado echamos las verduras y removemos enérgicamente hasta mezclarlo todo bien. Dejamos que se vaya haciendo.

A los fideos le vamos a dar 3 minutos a fuego a tutiplén y los añadimos a las verduritas que ya están en su punto..

Removemos como si no hubiera un mañana para que esté todo bien impregnado de todo y cogemos el plato y emplatamos. Le echamos un poquito de coco rallado por encima para que le dé así un poco de tema de navideño y todas esas cosas. Le hacemos la foto bonita y a disfrutar!!!!!!