સૌપ્રથમ સ્ટફિંગ તૈયાર કરીશું. તેના માટે એક બાઉલમાં બાફેલી મકાઈના દાણા લઈ તેમાં સમારેલા કેપ્સિકમ, સમારેલા ટામેટાં અને સમારેલી ડુંગળી ઉમેરવાની છે.

હવે તેમાં લીલા મરચા ની કટકી અને સમારેલી કોથમીર ઉમેરવાની છે

ત્યારબાદ તેમાં મરી પાઉડર, રેડ ચીલી ફ્લેક્સ, ઓરેગાનો, ચાટ મસાલો અને મીઠું સ્વાદ અનુસાર ઉમેરવાનું છે અને બધુ બરાબર રીતે મિક્સ કરી લેવાનું છે.

હવે તેમાં ખમણેલું ચીઝ ઉમેરી બધું બરાબર રીતે મિક્સ કરી લેવાનું છે જેથી આપણું સ્ટફિંગ તૈયાર થઈ જશે.

સેન્ડવીચ બનાવવા માટેની બ્રેડ ની સ્લાઇસ લઈ તેમાં એક તરફ ગ્રીન ચટણી લગાવવાની છે તેના ઉપર તૈયાર કરેલું સ્ટફિંગ પાથરી તેના પર બ્રેડની બીજી સ્લાઇસ ઉંધી મૂકી તેના પર સોલ્ટેડ બટર લગાવવાનું છે.

સેન્ડવીચ ગ્રીલ કરવા માટે મુકવાની છે. જેથી વેજ. ગ્રીલ સેન્ડવીચ તૈયાર થઈ જશે.

મેં તેને આ રીતે સર્વ કરી છે.