Tumis daun pakis dan jamur

Name: Tumis daun pakis dan jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat pakis; sesuai selera Jamur tiram; Bumbu :; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 cabe merah keriting (sesuai selera); 1 sdm saus tiram; sedikit merica; secukupnya gula garam

Bunda Alya @BundaAlya

Lampung

#Happy cooking #simpelbanget

Lebih banyak

Tumis daun pakis dan jamur

Bunda Alya @BundaAlya

Lampung

#Happy cooking #simpelbanget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatpakis
sesuai seleraJamur tiram
Bumbu :
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2cabe merah keriting (sesuai selera)
1 sdmsaus tiram
sedikitmerica
secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pakis, kemudian ambil daun dan batangnya yang masih muda
2

Jamur tiram dicuci bersih, peras lalu suwir2
3

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe, lalu tumis hingga harum
4

Setelah harum, masukkan jamur dan tumis sebentar hingga airnya keluar
5

Tambahkan saus tiram, merica dan Gula Garam lalu cicipi
6

Masukkan daun pakis dan tumis hingga matang sambil dicicipi rasa kuahnya.. Masaknya cukup pakai api sedang agak kecil. Jika kurang air bisa ditambah air agar daunnya bisa matang merata
7

Sajikan dengan nasi anget dan tempe atau ayam goreng. Maknyus😋