Ikan ungkep 🐟🐟

Name: Ikan ungkep 🐟🐟
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan (terserah apa aja); 💠bumbu ungkep; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas masing² jahe, kunyit dan lengkuas; secukupnya garam

Nina @N1N4_HSB

DKI JAKARTA

beli ikan-ikanan ini salah satunya di ungkep aja..ntr begitu mau makan tinggal digoreng atau dipanggang,jd gk ribet👌

Lebih banyak

Ikan ungkep 🐟🐟

Nina @N1N4_HSB

DKI JAKARTA

beli ikan-ikanan ini salah satunya di ungkep aja..ntr begitu mau makan tinggal digoreng atau dipanggang,jd gk ribet👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

6 ekorikan (terserah apa aja)
💠bumbu ungkep
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasmasing² jahe, kunyit dan lengkuas
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi ikan,bersihkan dan marinasi pake jeruk nipis dan garam sisihkan
2

Siapkan bumbu ungkepnya,blender sampai halus tambahkan garam
3

Tata ikan di teflon/kuali tuang bumbu ungkep lumuri seluruh bagian ikan sampai merata
4

Masak sampai air menyusut dan agak kering
5

Selesai jadi tinggal di goreng atau di bakar kalo mau makan,praktis kan..selamat mencoba 😄