برنج لپه باقالی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج رو حدود ۲ ساعت با لپه باقالی بذارید تا خیس بخوره. سپس پیاز رو خرد کنید و در تابه سرخ کنید (این غذا یه کم بیشتر از برنج های دیگه روغن میبره) بعد دارچین و زردچوبه رو بهش اضافه کنید (رنگ این غذا رنگش رو از زردچوبه میگیره پس باید زردچوبه رو بیشتر از غذاهای دیگه استفاده کنید.
- 2
سپس برنج و لپه باقالی رو بریزید و کمی نمک بهش اضافه کنید و حدود ۳ لیوان آب بهش اضافه کنید (باز بستگی به نوع برنجتون داره) (دیگه لازم نیست روغن بریزید چون پیاز داغ که کردید خودش روغن داره) و بعد که آب برنجتون تموم شد در قابلمه رو دمکنی بزنید و دمش کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14310557
نظرات (5)