Pizza Teflon *tanpa telur

🍕Berikutnya, masih dalam membuat camilan sendiri. Kk memilih 'lagi' resep Pizza, biar bisa exploring sesuka hati tabur keju, dkk. Bunda bisa cobakan kriuk hijau brokoli dan siraman saus bolognese dari jus tomat y segar masam.
Sosis... ?!?!, pilihan tak terelakkan ☺️, Kk n Dd mau u taburannya.
Pizza Teflon *tanpa telur
🍕Berikutnya, masih dalam membuat camilan sendiri. Kk memilih 'lagi' resep Pizza, biar bisa exploring sesuka hati tabur keju, dkk. Bunda bisa cobakan kriuk hijau brokoli dan siraman saus bolognese dari jus tomat y segar masam.
Sosis... ?!?!, pilihan tak terelakkan ☺️, Kk n Dd mau u taburannya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang, aduk rata, diamkan hingga berbuih -+ 15 menit.
- 2
Campurkan dua jenis tepung, ayak hingga homogen. Tambahkan susu bubuk, aduk dengan spatula. Tuang biang perlahan, aduk rata.
- 3
Masukkan margarin dan garam, uleni. Biarkan agak lengket, tidak terlalu khalis, agar nanti tekstur roti pizza tidak keras.
- 4
Beri tutup serbet, fermentasikan adonan selama -+ 1 jam. Pastikan tidak terlewat lama, agar roti tidak berubah rasa dan aroma.
- 5
Siapkan bumbu² untuk saus bolognese. Tumis bawang Bombay hingga harum, tambahkan cacahan sosis, masak hingga harum.
- 6
Masukkan jus tomat, kecilkan api, aduk rata. Tambahkan daun seledri cingcang, merica dan keju parut, aduk rata. Matikan api, koreksi rasa, tambahkan garam. Sisihkan.
- 7
Siapkan bahan taburan, sisihkan.
- 8
Bagi adonan roti pizza menjadi dua bagian. Beri tepung pada tangan sebelum memegang adonan. Pipihkan adonan roti dalam wajan 'pan' beroleskan margarin.
- 9
Tusuk² permukaan roti dengan garpu. Beri olesan saus.Taburi dengan bahan taburan sesuai selera.
- 10
Panggang 'pan' di atas api kecil sekali. Pastikan panas api rata, dan beri lapisan kain pada tutup 'pan'.
- 11
Atur tingkat kematangan pizza. Umumnya -+ 20 menit sudah harum dan matang.
- 12
Pizza Panggang siap disantap menemani waktu santai ananda 🤗.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar