Bacem tahu dan tempe tanpa minyak dan tanpa penyedap
Tips jika ingin menghidari memakai penyedap banyakin bumbu-bumbunya, seperti banyakin bawang dan jahenya.
Bacem tahu dan tempe tanpa minyak dan tanpa penyedap
Tips jika ingin menghidari memakai penyedap banyakin bumbu-bumbunya, seperti banyakin bawang dan jahenya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe menjadi beberapa bagian
- 2
Potong tahu menjadi 2 bagian
- 3
Uleg/haluskan kemiri, jahe, bawang putih dan bawang merah dengan garam kasar
- 4
Masak bumbu uleg/halus dengan menambahkan sedikit air, lalu tunggu sampai airnya kering dan bumbunya berubah warna sedikit kekuningan. Setelah itu tambahkan air kembali sekitar 2-4 gelas ukuran sedang air
- 5
Masukkan tempe, daun salam, gula merah dan kecap sesuai selera.
- 6
Setelah 5-10 menit, masukkan tahu dan tunggu sampai air menyusut.
- 7
Setelah air menyusut, angkat bacem tahu dan tempenya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar