सबसे पहले मूगफली को भूनकर छिलका उतार दे।

अब एक पैन में घी डालकर गर्म करे और उसमें गुड़ डालकर अच्छे से पिघलने दे। और बिना पानी के चाशनी तैयार कर लीजिए ।चाशनी चैक करने के लिए एक कटोरी में पानी ले और गुड़ की चाशनी डाले अगर सखत हो गई हो तो ये तैयार है।

अब इसमें मूंगफली मिलाए और इसे गुनगुने रहते ही एक प्लेट को चिकना करके एक बराबर फैला दे। और कटस लगा दे। अब ठंडा होने दे। १ घंटे बाद निकाले और खाए।