Orek tahu telur

Name: Orek tahu telur
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 6 kotak tahu (ukuran kecil); 1 batang daun bawang; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang cabe merah; 5 batang cabe rawit; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt royco ayam; 1 sdm kecap manis; Secukupnya kecap asin; Sedikit minyak untuk menumis

arnima rusida @arnimarusida

Batam

Bingung bikin sarapan apa, pengen yang simpel simpel liat bahan. Bikin aja ikutin naluri 😁

Lebih banyak

Orek tahu telur

arnima rusida @arnimarusida

Batam

Bingung bikin sarapan apa, pengen yang simpel simpel liat bahan. Bikin aja ikutin naluri 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

2 butirtelur
6 kotaktahu (ukuran kecil)
1 batangdaun bawang
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangcabe merah
5 batangcabe rawit
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtroyco ayam
1 sdmkecap manis
Secukupnyakecap asin
Sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Hancurkam tahu menggunakan garpu
2

Kocok lepas telur, kemudian campurkan dengan tahu yang sudah di hancurkan, aduk aduk
3

Iris tipis daun bawang, campurkan ke adonan tahu telur
4

Iris tipis duo bawang dan duo cabe
5

Tumis duo bawang hingga berubah warna dan harum, masukkan irisan cabe
6

Masukkan adonan tahu telur orek orek supaya tidak menggumpal. masukkan garam, lada, royco, duo kecap. Koreksi rasa
7

Aduk terus hingga matang, orek tahu telur siap di sajikan 😊