Roti Sobek Wortel Isi Selai Pisang
Roti Sobek Wortel Isi Selai Pisang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus wortel sampai empuk lalu blender sampai halus
- 2
Diwadah lain campurkan tepung, susu bubuk, fermipan lalu tambahkan telur dan wortel yg sudah diblender, uleni sampai setengah kalis lalu tambahkan margarin. uleni lagi hingga kalis elastis
- 3
Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat selama 1 jam
- 4
Sambil menunggu adonan mengembang kita bikin selai pisang, hancurkan pisang dg garpu lalu masak di teflon dg menambahkan gula dan sedikit air. masak hingga air berkurang dan selai halus
- 5
Setelah adonan mengembang kempeskan adonan lalu bentuk bulat2 (saya menjadi 8 bulatan) lalu isi dg selai pisang tadi. letakkan diloyang, jika semua sudah di beri filling lalu didiamkan lg agar mengembang 2x lipat
- 6
Panaskan kukusan, lalu masukkan adonan kedalam kukusan tunggu sekitar 35 menit. siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar