સૌપ્રથમ જુવાર ના લોટ ની ચાવી લઇ તેમાં એક ચમચી ઘઉંનો લોટ ઉમેરો અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરો

ત્યારબાદ તેને મસળીને અને લોટ બાંધવો ભાખરી કરતા નરમ અને પરોઠા કરતા લુઝ લોટ બાંધવો

ત્યારબાદ તેનેથાપી ગોળ બનાવો અને તેને તાવડીમાં