47. Oseng Pare Teri Jengki

Name: 47. Oseng Pare Teri Jengki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh pare, iris tipis; secukupnya teri; 3 bh bawang merah, iris; 2 bh bawang putih, iris; 3 bh cabe keriting, iris; 2 bh cabe rawit, iris; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt kaldu jamur; 100 ml air

Ummu Fafaa @UmmuFafaa_84

Semarang

Oseng pare teri plus nasi anget.. siapa yg bisa nolak..
Jangan lupa pare di rendam dulu pake garam dan air ya mams.. biar pahit nya berkurang..
Markimass..
#PejuangGoldenApron3
#week47
#resepsayur

Lebih banyak

47. Oseng Pare Teri Jengki

Ummu Fafaa @UmmuFafaa_84

Semarang

Oseng pare teri plus nasi anget.. siapa yg bisa nolak..
Jangan lupa pare di rendam dulu pake garam dan air ya mams.. biar pahit nya berkurang..
Markimass..
#PejuangGoldenApron3
#week47
#resepsayur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhpare, iris tipis
secukupnyateri
3 bhbawang merah, iris
2 bhbawang putih, iris
3 bhcabe keriting, iris
2 bhcabe rawit, iris
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtkaldu jamur
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2. Rendam teri dalam air panas sebentar, bilas, goreng setengah matang.
2

Tumis duo bawang sampai harum, masukkan duo cabe, tumis sampai layu.
3

Masukkan pare, aduk rata. Tambahkan air, dan sisa bumbu, aduk rata. Masak sampai matang dan kuah menyusut.
4

Cek rasa, sajikan