Beras Biru Bunga Telang

Name: Beras Biru Bunga Telang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr beras (atau ketan); 200 bunga telang segar

Martani Maguantara @MartaniMaguantara

Majenang, Cilacap

Ada juga yg minta resep bagaimana cara membuat beras biru bunga telang. Kelebihan punya beras biru adalah langsung bisa dikukus siap menjadi nasi biru. Misalnya saat kita mau buat tumpeng warna-warni.

Beras bisa diganti dengan beras ketan.

#bungatelangdijogja

Beras bisa diganti dengan beras ketan.

#bungatelangdijogja

Lebih banyak

Beras Biru Bunga Telang

Martani Maguantara @MartaniMaguantara

Majenang, Cilacap

Beras bisa diganti dengan beras ketan.

#bungatelangdijogja

Beras bisa diganti dengan beras ketan.

#bungatelangdijogja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grberas (atau ketan)
200 bungatelang segar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender haluskan bunga telang dengan sedikit air. Saring hasil blenderan. Bisa juga tidak disaring. Petal bunga telang adalah edible bisa dimakan. Ada yg bilang malah si petal bunga bikin nasi tambah lengket pulen.
2

Cuci bersih beras. Tiriskan.
3

Masukkan bunga telang pasta ke dalam beras. Aduk rata. Jemur kering.
4

Simpan beras biru di wadah kedap udara agar siap digunakan. Beras biru bisa tahan satu bulan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Martani Maguantara @MartaniMaguantara

pada 05 Januari 2021 00.38

Majenang, Cilacap

Panganan lokal kita tuh banyak sekali. Hidup enak dan sehat dengan bahan makanan yg ada di sekitaran. Tepung lokal yg ada: tepung mokaf, tapioka, ganyong, garut, sukun, pisang, ubi. Tepung terigu impor hanya pelengkap saja, idealnya begitu. Minumnya teh biru bunga telang. Follow IG Martani.organic. Yusup (0813.1780.5953).#bungatelangdimajenang#bungatelangdijogja

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ketan Beras

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya