સૌપ્રથમ દૂધ 1/2 થઇ જાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.

ચિયા સિડ્સ ને દૂધમાં પલાળી રાખો. દૂધ ઉકળવા લાગે એટલે તેમાં ખાંડ નાખી મિક્સ કરી લો.

છેલ્લે ડ્રાયફ્રુટ પાઉડર,કેસર અને ચિયા સિડ્સ ઉમેરી મિક્સ કરી લો અને ગરમાગરમ ખીર સર્વ કરો.