5. Bacem Ayam

Name: 5. Bacem Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 9 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdm garam; 3 keping gulamer; 2 sdm kecap manis/gula aren; 3 lembar daun salam; 1 bh lengkuas geprek; 300 ml air (boleh air biasa/kelapa)

Nurrizky_de @Nurrizky_de

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Gara-gara liat tempe bacem berseliweran, tapi pertempe dan tahu lagi langka yaudah deh bikin ayam bacem aja tanpa air kelapa tetap nikmat kok 😄

Lebih banyak

5. Bacem Ayam

Nurrizky_de @Nurrizky_de

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Gara-gara liat tempe bacem berseliweran, tapi pertempe dan tahu lagi langka yaudah deh bikin ayam bacem aja tanpa air kelapa tetap nikmat kok 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
Bumbu Halus
9 bhbawang merah
5 bhbawang putih
Bumbu
1 sdtketumbar bubuk
1 sdmgaram
3 kepinggulamer
2 sdmkecap manis/gula aren
3 lembardaun salam
1 bhlengkuas geprek
300 mlair (boleh air biasa/kelapa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam sisihkan
2

Masukan dalam wajan bumbu halus & bumbu lainnya aduk rata masukan ayam aduk kembali.
3

Masak ayam dengan api sedang hingga air susut
4

Kemudian goreng ayam. (bisa langsung di nikmati jika tidak ingin di goreng)