Mie Tek- Tek Goreng

Name: Mie Tek- Tek Goreng
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Mie kuning basah; 100 gr Kol (cuci dab iris- iris); 2 butir Telur; 1 buah Bawang bombay; 3 sdm Kecap manis; 1 sdt Kecap ikan; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; Bumbu yang di haluskan:; 2 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 butir Kemiri; 5 buah cabe rawit

diana safitri @dianamutz91

Cimahi

Mie Tek- Tek Goreng

diana safitri @dianamutz91

Cimahi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

200 grMie kuning basah
100 grKol (cuci dab iris- iris)
2 butirTelur
1 buahBawang bombay
3 sdmKecap manis
1 sdtKecap ikan
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
Bumbu yang di haluskan:
2 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 butirKemiri
5 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siram mie basah dengan air panas, tiriskan.
2

Panaskan minyak, goreng telur orak- arik, sisihkan.
3

Tumis bumbu yang di haluskan sampai matang. Masukan bawang bombay, tunggu hingga layu.
4

Masukan kol, mie, telur, kecap manis, kecap ikan, garam dan kaldu bubuk. Aduk- aduk hingga bumbu tercampur rata. Beri taburan bawang daun.