Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, tambahkan cincangan daun bawang dan sledri, ulekan bawang putih dan masako. Aduk sampai tercampur
- 2
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis. Teksturnya memang kalis dan agak lengket ditangan jadi jangan ditambah tepung lagi yaa
- 3
Panaskan air sampai mendidih tambahkan minyak sedikit agar ciloknya nanti tidak menempel satu sama lain
- 4
Bentuk bulat2 adonan cilok lalu langsung rebus ke dalam air mendidih. Tunggu sampai cilok mengapung, tandanya sudah matang
- 5
Kalau saya lanjut saya kukus sebentar supaya lebih empuk lagi, tapi boleh di skip saja
- 6
Lanjut buat saosnya. Tumis bawang merah cincang, lalu masukkan ulekan bawang putih, garam dan cabe. Tambahkan air, masukkan saos tomat saos sambal dan saori. Tak perlu tambah garam karena sudah asin. Tunggu sampai airnya mendidih. Saos sudah matang
- 7
Masukkan ke dalam mangkok lalu siram dengan kuah saosnya. Selesai
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar